Мороженое в Европу завез Марко Поло, а вот на Руси до него додумались сами: замороженные ломтики фруктов, морсы со льдом или ледяное молоко в качестве лакомства использовались с незапамятных времен. Но статус модного и дорогого десерта мороженое в России приобрело лишь в конце XVIII — начале XIX вв., когда стало обязательным на каждом светском рауте. Придворные повара придумывали массу рецептов, самые впечатляющие вошли в список поваренных книг. Например, шедевр того […]
Подробнее
Торговцы мороженым рассказали о своих продажах в городе
Подробнее
Как выжить на рынке Москвы частным детсадам и школам
Подробнее
Как с помощью городских теплиц москвичи уже сегодня могут освоить профессию будущего Впервые свой проект школы сити-фермерства UrbaniEco Татьяна Дубовская представила на конкурсе «Инновации в образовании» в 2016 году. «Мне говорили: «Проект замечательный, но мы не верим». Я восприняла это как вызов. За два года мы объединили около тысячи человек, занимающихся выращиванием сельхозпродукции в городе. Помогаем тем, кто осваивает эту профессию. Рабочих мест не хватает, а возможность заработать […]
Подробнее
В подвалах можно зарабатывать, занимаясь любимым делом О Хитровке не слышал только иностранец, да и то только, пожалуй, тот, который не бывал в Москве. Легендарное место сегодня известно всем — театралам, зрителям телесериалов, читателям популярных детективов и серьезной литературы, знатокам живописи и любителям мистики. Когда‑то в ее окрестностях собирал свое войско Дмитрий Донской, здесь же, на Кулишках, бесновались черти, строились царские соляные склады и возводились первые купеческие торговые ряды. […]
Подробнее
