Правительство решило добывать в Азовском море медуз

Фото: wirestock/Freepik

Правительство России ждёт к 2030 году предложений по добыче в Азовском море медуз и их дальнейшей переработке. Как сообщает ТАСС, такой пункт содержится в стратегии развития Приазовья.

Как говорится в стратегии, «высокая солёность, температура воды и ее более ранний прогрев в весенний период резко увеличивают эффективность развития в Азовском море всех видов желетелого планктона». К нему относятся медузы, гребневики и некоторые другие организмы.

Разработкой вопроса добычи медуз займутся Министерство образования и науки, а также Росрыболовство.

Ранее учёные выдвигали разные способы промышленной переработки медуз. В частности, их предлагали мариновать, засаливать и высушивать, а также перерабатывать в продукты питания (салаты, мармелад, крекеры, снеки), биологически активные добавки и коллаген для медицины и косметики. Кроме того, предлагалось добавлять медуз в бетон в качестве клейковины.

В Азово-Черноморском бассейне обитают два вида медуз: аурелия и корнерот. Медузы не являются коренными обитателями Азовского моря – весной и ранним летом они мигрируют туда из Чёрного моря через Керченский пролив. Быстрому размножению медуз способствует повышение температуры воды (более 25 градусов) и рост солёности из-за малого поступления пресной воды.

Медузы отрицательно влияют на развитие в регионах Приазовья туризма: они заполняют прибрежную линию моря у пляжей и мешают отдыхающим. При этом медузы безопасны: они вызывают лишь легкие ожоги, похожие на крапивные. Кроме того, медузы сокращают популяцию рыбы, а также мешают рыболовецким судам, забивая собой сети и орудия лова.

Читайте также:

«Опора России» призвала оставить малый бизнес в добыче краба