Для любителей острого
Столица ждет гостей и участников крупнейшей ножевой выставки
Профессиональная выставка «Клинок — традиции и современность» пройдет в столичном пространстве Main Stage со 2 по 5 ноября 2023 года. Это знаковое для отрасли событие в 47-й раз соберет мастеров из разных уголков России — от Москвы до Якутии.
Крупнейшая ножевая выставка в Москве – это в первую очередь огромная коллекция клинков самого разного назначения, необходимых как для туризма и рыбалки, так и для домашней или ресторанной кухни. Здесь будут представлены как модели с фиксированным клинком, так и складные ножи, ножи с клинками из порошковых сталей, кованые ножи из дамаской или булатной стали, ножи с наборными ручками и рукоятками из кости и рогов животных, есть даже из бивня мамонта, ножи с современным эргономичным дизайном и стилизованные под средние века, коллекционные и антикварные клинки, реплики исторических моделей. Во время работы выставки можно даже заточить свои ножи у профессиональных мастеров, а также найти все необходимые вещи для самостоятельной работы и изготовления ножей — пасты для полировки, ключи для подтяжек, материалы для рукоятей, клинки, поковки и прочие необходимые приспособления и товары для ножеделия.
Всего на ноябрьской выставке 2023 года ожидается более 200 лучших российских производителей ножей и товаров для ножеделия. Здесь можно будет познакомиться с продукцией таких известных компаний как «Русский булат», «Товарищество Завьялова», Daggerr, Sander, Shokuroff, Kizlyar Supreme, «Нокс», «Ножеяр» и «Южный крест», ножевые мастерские Самойлова и Сёмина. Также прибудут и отраслевые объединения – например, Гильдия кузнецов Якутии. Также среди участников – «АНИКА» с топорами, Донская оружейная фабрика с большим выбором шашек, «Кузнец Васильев» с фигурными клинками и «Кузница Вёлунда», которая помимо ножей привезет и кованые розы.
К слову, представительницы прекрасного пола здесь могут не только пополнить свой кухонный арсенал, но и подобрать эксклюзивные кованые аксессуары – заколки, шпильки, гребни. К тому же «Клинок» – это всегда и широкий выбор других колюще-режущих орудий, в том числе ножниц, ножевых пил, топориков и топоров.
Ну а так как мероприятие пройдет в формате выставки-продажи, то все изделия можно не просто подержать в руках, но и приобрести безо всяких наценок. А к ним – кожаные ножны и другие аксессуары. К тому же помимо клинков на выставке традиционно будут представлены художественные изделия ручной ковки из различных металлов, предметы из дерева и кости, авторские ювелирные украшения.
В рамках выставки планируется провести обширную тематическую программу, включающую лекции и мастер-классы, конкурсы на лучший нож, театрализованные представления с участием клубов фехтования и соревнование по ножевому многоборью «Заруба», а также выступления поваров. К слову сказать, кулинарные шоу на «Клинке» всегда пользуются особым вниманием не только у женщин: только здесь можно полюбоваться на то, как огромным, тяжелым тесаком можно изящно разделать мясную вырезку и тонко нашинковать лук.
Стоит надеяться, что на прежнем уровне востребованности останется популярный у посетителей выставки стенд для метания ножей. Здесь они смогут без ограничений по времени бесплатно поупражняться в бросках с неограниченным количеством тренировочных клинков. Новичкам помогут поставить руку, завсегдатаям – отточить технику метания различных моделей.
Обойти всю выставку за день практически невозможно, особенно если возникает желание услышать советы мастеров, испытать на деле тот или иной клинок. Конечно, в таких условиях недолго и проголодаться, и фуд-корт, и отдельные гастроточки будут постоянно к услугам посетителей. На «Клинке» всегда хороший выбор свежих и недорогих блюд от различных кухонь мира.
47-я выставка «Клинок — традиции и современность» – это отличный шанс окунуться в мир ножевого искусства России, пополнить как свою коллекцию орудий и холодного оружия, так и копилку знаний об их использовании. А также расширить свой круг профессионального и просто дружеского общения за счет новых единомышленников.
Адрес MAIN STAGE: Москва, ул. Шарикоподшипниковская, 13 стр. 33 (500 м от метро «Волгоградский проспект»).
Фото: globallookpress.com © Komsomolskaya Pravda