«Улыбаемся и машем: в Перми прокомментировали рейды ОМОН по барам
Креативный директор баров «Дом Культуры» и «Наташа» Данил Гурьянов призвал «гибко реагировать на изменения»
Петербургский El Copitas вновь попал в рейтинг лучших баров мира
В рейтинге World’s 50 Best Bars он занял 27-ю строчку
Питерский бар вошел в число лучших баров мира
Санкт-петербургский бар El Copitas занял 27‑ю строчку в рейтинге World’s 50 Best Bars. За год заведение поднялось в рейтинге на 12 пунктов. El Copitas – единственный представитель России в топ-50. Первое место в World’s 50 Best Bars в этом году занял нью-йоркский Dante, за год поднявшийся на восемь позиций. Также в тройке лидеров – лондонский Connaught Bar и Floreria Atlantico, расположенный в Буэнос-Айресе. Питерский бар, открытый в 2015 году, является «секретным»: он […]
Три в одном по-московски: бар, «базар», бокал
Ресторатор Евгения Качалова — о популярности демократичных баров, российских винах и ценах Евгения Качалова, совладелица сети баров «Винный базар», вот уже почти пять лет продвигает винную культуру в народ. Бутылка хорошего вина в ее барах стоит от 880 рублей. «Поход в винный бар не должен быть событием, скорее, это возможность приятно провести время, завершить вечер в компании, — рассказывает Евгения. — В этом и есть […]
«Умный» бар Николая Турубара
Как айти-журналист открыл в Москве заведение для гиков
Стартап по имени Larionov
Казалось еще вчера двукратный олимпийский чемпион по хоккею Игорь Ларионов творил чудеса на льду, а буквально на днях открыл в столице Larionov Grill&Bar. О своем новом детище хоккеист, а теперь и предприниматель Игорь Ларионов рассказал «Малому бизнесу». — Не секрет, что в Москве есть множество гриль-баров. В чем уникальность вашего заведения? — Если не ошибаюсь, до меня еще ни один из спортсменов в нашей стране не открывал гриль-бар собственного имени. Так что это авторская история. Кроме того я постарался совместить […]
Новые кафе и рестораны, появившиеся в апреле
Мясной, паста-бар и японский стритфуд