Новогодний стол на любой вкус

Новогодние торжества – время обильных застолий. Какая бы ни была посиделка – в узком кругу родных и близких или в шумной компании друзей – она, как у нас издавна заведено, не обходится без традиционных угощений. Салаты и сладкие пироги, закуски и десерты – на праздничном столе должно быть всё! Готовя новогоднюю трапезу, нужно учесть еще и предпочтения едоков: одному подавай скоромное, другому постное, кто-то любит с острецой, а кто-то – без сахара, но при этом не пресное и, желательно, натуральное. Справиться с этой задачей поможет продукция АО «Эссен Продакшн АГ»: соусы, приправы и джемы бренда «Махеевъ» и кондитерские изделия ESSEN. Рассказываем, на что обратить внимание, отправляясь за покупками к праздничному столу.

От «Постного» до «Острого»

Какой бы диеты вы ни придерживались – не поставить в Новый год на стол оливье, сельдь под шубой и, скажем, крабовый салат – все равно, что купить елку, но не украсить ее. Конечно, соцсети и мессенджеры полны инструкций о том, чем заменить в таких блюдах майонез – например, многие фуд-блогеры предлагают использовать вместо него нежирную сметану или йогурт. Калорий, конечно, поубавится. Но и вкуса – тоже. Не жертвовать своими привычками легко с майонезом «Махеевъ» – в ассортименте есть и «Постный», 30-процентной жирности, без продуктов животного происхождения, и «Сметанный», в котором пикантность классического соуса дополняется сливочной нежностью. Есть предложения и для гурманов – майонез «Махеевъ» с лимонным соком, с оливковым маслом, с перепелиным яйцом, горчичный… А если вы предпочитаете традиционную кухню – можно выбрать классический «Провансаль» 50-процентной жирности или 40-процентный «Салатный».

Все они приготовлены из высококачественных ингредиентов по оригинальной рецептуре, с использованием подсолнечного масла марки «Премиум» и без добавления красителей.

Помимо этого, в линейке «Махеевъ» представлен широкий ассортимент соусов на майонезной основе – «Ядреный» с острым хреном, деликатесный «Манго-Чили» с натуральным манго и индийскими пряностями, «Тар-Тар» с маринованными огурчиками и сладко-пряный «Терияки», «Сливочно-чесночный» и «Сметанный с грибами», «Сырный», «Цезарь», «Кисло-сладкий» с перцем чили… Словом, есть масса способов разнообразить застолье.

Не забудем и про второй по популярности, после майонеза, соус в мире – кетчуп. Под брендом «Махеевъ» выпускается множество кетчупов – «Русский» и «Кавказский», «Татарский» и «Краснодарский», «Болгарский», «Шашлычный», «Острый», «Лечо» и «Томатный». А при варке ароматной солянки не забудем и про томатную пасту – например, попробуйте «Домашнюю», в которой нет ни крахмала, ни других загустителей – только чистый вкус спелых помидоров. Во всей томатной продукции «Махеевъ» нет ни красителей, ни усилителей вкуса – только природные травы, пряности и специи. А еще в ней высоко содержание ликопина, сильного природного антиоксиданта.

К новогоднему холодцу обязательно нужны острые приправы – хрен и горчица. А запеченное мясо многие любят сдобрить острой аджикой. Всё это тоже выпускает АО «Эссен Продакшн АГ» под брендом «Махеевъ». У вас запланирован зимний выезд на дачу? Не забудьте о готовых маринадах для шашлыка или курицы – конечно же, тоже «Махеевъ».

От пирогов до подарков

От основного стола перейдем к сладкому, где без ТМ «Махеевъ» тоже не обойтись. Джемы этого бренда станут прекрасной начинкой для пирогов или печенья, сладким соусом к блинчикам, сырникам или оладьям. А еще из них можно готовить витаминные коктейли – эти продукты изготовлены из натуральных ягод и плодов и станут хорошим источником витаминов и микроэлементов. К слову, эти джемы больше десяти лет входят в рацион российских космонавтов на Международной космической станции (МКС). В них используются только свежие ягоды и плоды. Клубника, черника, малина, черная смородина, слива, инжир, груша, персики, манго, бананы, лимоны, апельсины, имбирь – всего и не перечислить.

Помимо джемов, в сладкой группе ТМ «Махеевъ» представлены топпинги – «Молочный с какао» и «Мягкая карамель», которые тоже можно использовать как в качестве начинки домашних тортов и пирогов, так и в качестве дополнения к выпечке. Во всей этой продукции нет искусственных ароматизаторов, красителей и подсластителей.

В структуру АО «Эссен Продакшн» входит не только соусное производство бренда «Махеевъ», но и кондитерская фабрика ESSEN – один из ведущих производителей сладостей в стране. И взрослые, и дети обожают Cho Ko-Te с образом белого кота – это большая линейка шоколада с разнообразными начинками. В них много молока и только натуральные ингредиенты. Также любителей хорошего шоколада не оставит равнодушным новинка компании – обильно политый молочным шоколадом десерт Bon Bonel, в котором гармонично сочетаются нежное рассыпчатое печенье, выпеченное из четырех видов муки: пшеничной, овсяной, ячменной, ржаной, – и мягкая тянущаяся карамель с приятным сливочным вкусом.

Хотите приготовить приятные сюрпризы к Новому году для коллег, друзей и близких? Взрослым можно приготовить в качестве приятного и ненавязчивого новогоднего подарка презентабельные упаковки шоколадных глазированных конфет «Магия», и здесь есть из чего выбрать: например, «Магию» с трюфельной начинкой или «Магию» с дробленым фундуком. Для тех, кто любит и то, и другое, – специальный набор всех видов этих изделий в золоченой коробке. Еще один вариант «взрослого» подарка – специально для торжественных моментов предусмотренный «Шедевр» с шоколадом и орехом: внутри их глазированного шоколадом вафельного корпуса с добавлением какао содержится цельный обжаренный фундук. А в мешке вашего домашнего Деда Мороза просто обязаны появиться новогодние сувенирные наборы Cho Ko-Te или «ДаЁжъ!».

Вся сладкая продукция ESSEN проходит обязательную сертификацию качества не только в России, но и в других странах мира, в которые она поставляется. Она сертифицирована по стандартам GMP (Good Manufacturing Practice), ISO 9001-2008 и соответствует правилам и нормам Евросоюза. А еще и соусы, и конфеты АО «Эссен Продакшн АГ» имеют свидетельство соответствия требованиям халяль, полученное в «Международном центре стандартизации и сертификации «Халяль» при совете муфтиев России. Все это говорит о том, что в рецептурах изделий отсутствуют вредные для здоровья людей консерванты и добавки, а продукты питания строго отвечают требованиям хранения и срока годности – ведь сюрпризы в Новый год должны быть только качественные!