В Подмосковье появится молочно-сырный кластер

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Игорь Жаров сообщил о создании в регионе молочно-сырного кластера, в который войдут завод по переработке сыра, мини-сыроварни и животноводческие фермы.

Для нужд кластера будут реконструированы уже существующие предприятия и помещения. «Дискуссия о том, новое строить или ремонтировать старое — при советской власти строилось с запасом прочности на 50 лет, мы сейчас реконструируем. Чтобы построить – надо 18 месяцев, чтобы реконструировать – нужно полгода, если там у нас доходит до 800-900 тысяч рублей стоимость одного скотоместа, то при реконструкции мы укладываемся в 170-280 тысяч рублей», — цитирует слова Жарова агентство «Москва».

«Правительство отдельной строкой выделило средства из бюджета Московской области на возмещение 50% стоимости на приобретение животноводческих помещений и на реконструкцию овощехранилищ с современным климатическим оборудованием», — также рассказал заместитель министра.