Россияне перестают верить в отечественное вино

Об этом рассказал глава Союза сомелье России Артур Саркисян на своей лекции, организованной газетой «Малый бизнес». В ходе беседы он оценил состояние и перспективы виноделия в России, рассказал о процессе составления авторского гида по российским винам и ответил на вопросы зрителей.

Один из самых авторитетных винных экспертов страны считает, что сейчас российское виноделие опять переживает кризис – и это несмотря на недавний подъем. «Россияне вновь перестали верить в российское вино», — отмечает Саркисян, и виноваты в этом как и производители, так и многие особенности регионов и государства. Тем не менее, эксперт выразил надежду на то, что рано или поздно отечественное вино завоюет сердца потребителей.

В то же время авторский гид «Российские вина», которые в этом году будет переиздаваться уже в пятый раз, толстеет от года к году. Одновременно растут и тиражи, что свидетельствует о повышенном читательском интересе. В ходе лекции Артур рассказал, как началась работа над гидом, с какими трудностями пришлось столкнуться, и о том, как проходит сам процесс дегустации вин.