Роскачество исследует более 600 вин при подготовке второго винного гида
Эксперты под руководством главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна проверят более 600 вин от 50 виноделен при подготовке второго винного гида Роскачества, сообщает Telegram-канал «Вино и люди». Отмечается, что при составлении первого гида было обследовано в три раза меньше вин и в два раза меньше виноделен.
В исследовании будут участвовать вина, цена которых не превышает тысячу рублей. В гид Роскачества попадут экземпляры, получившие оценку выше 76 баллов; это выше порогов ГОСТа, согласно которому качественными считаются вина, набравшие 71 балл из 100.
Вина, не набравшие 71 балла, Роскачество отправит на инструментальные исследования. «Чтобы понять, что с ними не так», — отмечает глава Роскачества Максим Протасов. Также ведомство будет рекомендовать потребителям не покупать такие вина.
Читайте также:
Нашим вином заинтересовались и самые обычные покупатели, и снобы