Исследование: потребление кофе в России растет вместе с ценой на него
В России растет потребление кофе, шоколада, бутилированной воды и молока; одновременно растет и цена этих продуктов, сообщает RNS со ссылкой на исследовательский холдинг «Ромир». Об этом свидетельствует индекс «Кофе с молоком», который отражает изменение экономической уверенности россиян; этот показатель учитывает динамику цен и потребления указанных выше продуктом.
Индекс достиг отметки в 947 п.п. и вырос на 1,7% по сравнению с апрельским показателем; он в четыре раза превышает размер инфляции в России. За год (с мая 2016 года) «Кофе с молоком» вырос на 5,5%.
Отмечается, что основной причиной роста показателей стало увеличение потребления кофе. «Уверенным ростом в целом по стране индекс обязан кофе, которого было куплено больше даже при выросшей цене. А вот в Москве рост был обеспечен в большей степени повышенными покупками шоколада. Кофе же способствовал только месячному росту», — сообщает «Ромир».