Close

02.04.2019

Семейные связи

Все по плану. Супруги Горбачевы рассказали, что рождение ребенка подгадали под завершение проекта и конец сезона. Фото: Юрий ГУШАН

Газета «Малый бизнес» совместно с Московской торгово-промышленной палатой провела конференцию «Семейный бизнес в большом городе». Предприниматели рассказали о своем опыте

Европейский опыт показывает, что малый бизнес – составляющая национальной экономики. Без кофеен, пекарен, овощных лавок, мастерских, зубных кабинетов и магазинчиков – нет ауры города. Как правило – это семейные предприятия, часто насчитывающие несколько поколений. Опыт предпринимательства новой России показал, что и в наших реалиях малый бизнес это либо «по дружбе» с приятелями, либо «по любви» – со второй половиной, с привлечением детей и родителей. И это очень непросто. Но об этом мало говорят. Предприниматели, рискнувшие идти с родными вместе не только по жизни, но и в бизнесе, рассказали на конференции о своих успехах и просчетах. Площадкой для обмена опытом стала Московская торгово-промышленная палата.

Председатель

Владимир Платонов,
президент Московской
торгово-промышленной палаты

 

 

Модератор конференции

Валерий Мальцев,
директор по маркетингу
Expert.Pro.Development

 

 

Спикер

Андрей Железняков,
Генеральный директор ГБУ
«Малый бизнес Москвы»

 

 

Участники конференции

Елена и Илья Горбачевы
компания MarketEmotion

Специализация: Работа с крупными компаниями, в том числе госсектором. Решение внутрикорпоративных проблем корпораций через ивент-мероприятия – от тимбилдингов до вопросов повышения лояльности. Организация выездных мероприятий за рубеж и ивенты для самих компаний.

Павел Кузяков
сооснователь кондитерской фабрики «Ванюшкины сладости»
Специализация: кондитерская фабрика с оборотом в 1,3 миллиарда рублей, сельское хозяйство – выращивание пшеницы и сахарной свеклы, строительство птицефабрики, семейный ресторан.

 

Ольга Муравьева
сооснователь кондитерской фабрики «Победа вкуса»
Специализация: три кондитерских фабрики общей производительностью 12 тонн шоколада и кондитерских изделий в час.

 

Надежда Пак
сооснователь сети ресторанов ­«Рецептор»
Специализация: шесть вегетарианских кафе, главная «фишка» которых: рецепты блюд владельцы привозят из путешествий по миру, в кафе работает уникальная IT-программа, разработанная под потребности кафе.

 

Барно Турсунова
сооснователь сети умных автосервисов «Вилгуд»
Специализация: федеральная сеть «умных» автосервисов (141 точка) с IT-методикой прохождения ТО. Годовой оборот ­
1,8­ миллиарда, 4-е место выгодных франшиз по версии Форбс и более 4 тысяч сотрудников.

 

Эдуард Ястребов
сооснователь сыроварни ­«Ястребов и брат»
Специализация: ферма на 90 голов, сыроварня, точка на Даниловском рынке, был годовой опыт продаж в ГУМе на ярмарке, сейчас продукция представлена в Гастрономе№ 1 в ГУМе.

 

Илья Мейтыс
основатель архитектурного бюро «Архкон»
Специализация: архитектурные проекты разных масштабов и уровней

 

 

Западный опыт и московская ментальность

«Мы с удовольствием представляем площадки, чтобы предприниматели обсуждали свои проблемы и делились опытом, – открыл встречу президент Московской торгово-промышленной палаты Владимир Платонов. – Москва удивительный город, со своей историей – в том числе и предпринимательской, а значит и семейной. В советские годы многое было переделано и вычеркнуто из облика или жизни города, но имена предпринимателей, которые успешно работали в городе и умели по‑библейски делиться с ближним, сохранились. Не тронули, например, Третьяковскую галерею, она работает. Осталась улица Бахрушина.

Историческим больницам, строившимся на деньги предпринимателей и являвшимися прообразом семейного бизнеса, возвращены исконные имена. В законе нет понятия «семейный бизнес», много споров вызывает термин «гражданский брак», но есть само явление. Начиная с первых кооперативов.

Предприятия торговли и питания – кафе, булочные – создавались преимущественно семьями, на свой страх и риск, на свои накопления. Иногда это уже два и три поколения. Часть тех, кто начинал в девяностые и достиг успеха, сейчас вынуждены продавать свой бизнес. По личной инициативе. Потому что дети видели, что свое дело – очень сложно, без выходных, в стрессе. И они не хотят такой доли, не наследуют дело родителей. Закон в этой части только прорабатывается, мы будем оценивать зарубежный опыт. И будем проводить подобные конференции еще, чтобы изучить российский опыт и обсудить это уже в других кабинетах.

Мы специально пригласили на встречу и представителей исполнительной власти, чтобы они увидели, чем живет бизнес. Истории современного российского предпринимательства 30 лет, сложно поверить, что недавно предпринимательская деятельность уголовно преследовалась. Сейчас малый бизнес снял с города много проблем, в первую очередь те, кто занят в общественном питании. Они одновременно кормят горожан и трудоустраивают тысячи человек, пополняют казну. Есть дух конкуренции, предприниматели соревнуются и делают город лучше».

Гендиректор ГБУ «Малый бизнес Москвы» Андрей Железняков поддержал господина Платонова. «Семейное предпринимательство – востребованная и современная модель бизнеса, – отметил этот спикер. – Такие корпорации как Volkswagen и Samsung управляются семьями. По оценке PricewaterhouseCoopers, 75% компаний, представляющих семейный бизнес, говорят, что их семейные ценности являются конкурентным преимуществом в бизнесе. Тема семейного бизнеса очень востребована в Москве. Я активно вовлечен в предпринимательские мероприятия, и это первая встреча, сконцентрированная на проблемах семейного бизнеса. Правительство Москвы поддержит семейный бизнес. Наша встреча станет точкой отсчета для работы над вопросом.

Сейчас Правительство Москвы обладает расширенной инфраструктурой, нацеленной на помощь малому бизнесу – это и Центры услуг для бизнеса, которых пятнадцать, и онлайн площадка www.mbm.ru, единая точка входа по всем вопросам малого бизнеса. Мы аккумулируем всю информацию о том, как город поддерживает предпринимательство. У нас очень эффективная рассылка – через нее информируем о мероприятиях, а они почти все бесплатные – для обучения предпринимателей, о старте программ субсидирования. Это полезно для каждого предпринимателя. Пишите по адресу info@mbm.ru по всем вопросам – мы с вами заодно».

 Лотерея. Некоторым из участников конференции повезло выиграть право на бесплатную аренду склада. Фото: Юрий ГУШАН


Лотерея. Некоторым из участников конференции повезло выиграть право на бесплатную аренду склада. Фото: Юрий ГУШАН

Мама, папа, я

В первую очередь, участники рассказывали о том, с кем ведут бизнес. Чаще это бизнес супругов. И тут лидирует позиция «мужчина – глава прайда». И дело не в том, что двое спикеров – сооснователь сети умных автосервисов «Вилгуд» Барно Турсунова и сооснователь сети ресторанов «Рецептор» Надежда Пак – с восточными корнями и это заложено генетически.

«Я никогда не критикую идеи мужа публично. Да и дома не критикую, – подтвердила Надежда Пак. – Мужчина в семье глава, на кухне я могу высказать, всего лишь высказать, не дискутируя, свою точку зрения, если она иная. Но публично этого не будет никогда».
Барно Турсунова вообще скромно отметила, что она – всего лишь помощница мужа. С момента основания компании. Лукавит, конечно – о феномене «Вилгуда», его трансформации из контейнера с обоями на Мытищинской ярмарке в сеть с оборотом в 1,8 миллиарда рублей и 141 сервисом по всей стране, газета «Малый бизнес» писала одной из первых. И имя этой самой «помощницы» на слуху. А у Шерзода роль «серого кардинала» и генератора идей. Барно не отрицает, что супруг решил делать из жены бренд и вывел ее под софиты. Долго поставщики даже писали в документах ООО «Барно».

Интерьер. За музыкальный фон в «Рецепторе» отвечает муж, за дизайн – жена. На стенах есть картины владелицы. Фото: кафе «Рецептор»

Интерьер. За музыкальный фон в «Рецепторе» отвечает муж, за дизайн – жена. На стенах есть картины владелицы. Фото: кафе «Рецептор»

«Правда, я помощник уровня Бог», – скромно признается черноглазая красавица, по‑восточному потупив на секунду глаза в пол. И тут же отмечает, что по‑прежнему чай супругу на работе заваривает только она, несмотря на трех других помощников.
Но правило «муж – главный» работает и в семьях, лишенных восточной иерархии.

«Финальное решение всегда за гендиректором», – отмечает креативный директор ивент-агентства MarketEmotion Елена Горбачева. Кресло гендиректора в их компании занимает супруг – Илья Горбачев. Но здесь уже есть поправка – у каждого «своя делянка».
«Мы не спорим по вопросам, касающимся компетенции каждого, – отмечает Елена. – И не конкурируем. Зона ответственности разделена кабинетами. В кабинете креативного директора главная я, но если я захожу в кабинет к мужу, то я понимаю, что здесь главенствует генеральный».

На кондитерской фабрике «Победа вкуса» тоже своя сегментация.

«Я занимаюсь строительством – очень это люблю! Закупкой оборудования и созданием рецептур, – отмечает сооснователь Ольга Муравьева. – Муж занимается финансовым планированием, дизайном изделий, продажами. Если нужна помощь, то приходим друг другу на выручку. Если мне, условно, не нравится форма крыши новой фабрики, я зову мужа, мы садимся и обсуждаем, на чем я застопорилась. Если супругу нужен помощник в переговорах с сетями, едем вместе».

Сооснователь сыроварни «Ястре­бов и брат» Эдуард Ястребов работает со старшим братом Геннадием. И в шутку говорит, что открытием фермы и сыроварни обязан именно ему.
«Все началось в 2007 году, когда в деревне, где мы были дачниками, закрылась ферма, – вспоминает Эдуард. – Брат предложил купить корову «для себя», чтобы дети росли на домашнем молоке».

Не обходятся фермеры и без мамы, которой сейчас 87 лет.

«Она очень обижается, если ездим на ферму без нее, – отмечает Эдуард. – Нам с братом ее визиты в радость, мы ей говорим: «Мама – ты наш герб».

Самое масштабное вовлечение в бизнес у семьи Кузяковых из Пензы. В компании «Ванюшкины сладости» с оборотом ­в ­1,3­ миллиарда рублей трудится вся семья – родители, братья-погодки Павел и Николай с супругами.

«На этапе масштабирования мы много времени тратили на разборки между собой. Часто был эффект «лебедь, рак и щука», – признает Павел Кузяков. – Но со временем решили, что создаем семейный совет – встречаемся по субботам и обсуждаем все проблемы. Создали свод своих правил: мы за свободу, развитие, спорт и здоровый образ жизни, мы уважаем друг друга, не обманываем, не ругаемся матом. Аналогичные правила действуют и на предприятии – запрещено курить и ругаться матом на территории. Еще у нас есть спортивная команда».

Чистота. Кроме IT-системы, Турсуновы внедрили еще одно главное правило на своих сервисах – безупречная чистота и уважение к клиенту. Фото: «Вилгуд»

Чистота. Кроме IT-системы, Турсуновы внедрили еще одно главное правило на своих сервисах – безупречная чистота и уважение к клиенту. Фото: «Вилгуд»

Наследником будешь?

Большая проблема – передача дела своей жизни детям. Пока однозначно этот вопрос решен на фабрике « Победа вкуса». Латвийским филиалом у Муравьевых руководит сын Андрей.

«Когда встал вопрос об открытии фабрики в Латвии, то мы понимали, что младшие дети, а их четверо, получат «меньше мамы в единицу времени», – признает Ольга. – И тут приятно удивил старший сын. Дело в том, что когда мы открывали первую фабрику, он учился в пятом классе. И однажды пришел в школу и сказал, что теперь он сирота. Мне позвонила учительница и спросила: «Кто у вас умер?». Мой милый мальчик настолько переживал, что мы вечно на фабрике, что в сердцах сказал, что чувствует себя сиротой. Так он страдал от нашего трудоголизма. И вот когда встал вопрос о латвийском строительстве, он сказал: «Поеду я!».

Барно Турсунова, несмотря на то, что старшие дети работают с родителями, не уверена, что бизнес превратится в династический.

«Когда дочь поступила в аспирантуру, у нас возникла потребность в финансовом директоре. Шерзод решил, что Ширин уже вполне готова к такой работе и ее прокоучил наш ключевой сотрудник, сейчас дочь финансовый директор, – отмечает Барно Турсунова. – Но я считаю, что семейное дело – это муж с женой. Дети должны стать лучше родителей и создать свое. Наши уже придумали своим компаниям логотипы и названия – это подсказывает, что они не планируют идти с нами дальше.

Стартовый капитал на свое дело дети заработают у нас – есть договоренность на определенный опцион, если компания достигнет конкретных показателей. Подарков нет, но они всегда могут рассчитывать на наши бесплатные советы – так же, как и свекр в свое время нам, мы даем детям в долг. Беспроцентный. Этим мы привили отношение к деньгам, культуру брать взаймы и вовремя отдавать – это застрахует их от дурацких кредитов».

Барно признает, что когда она была юной невесткой в семье Турсуновых, ее неприятно удивлял обычай свекра – давать сыну в долг, с конкретными сроками отдачи. Но время показало, что это дисциплинирует и стимулирует молодых.

Не уверен в наследниках и сыровар Ястребов.

«Нас с братом потянуло к земле после сорока, – отмечает Эдуард. – Шутим, что каждый в каком‑то поколении либо крестьянин, либо охотник. Надеемся, что со временем проявят интерес и дети. Они нам искренне помогают, умеют доить коров, знают ценность продукта. Приезжая на ферму, сперва занимаются делами. Но грустно, что мы не можем дать им здесь элементарной инфраструктуры. Возможно, это их и отталкивает».

СЫ-ы-р. У Ястребовых хранится головка сыра с афтографом необычного покупателя – Ж.Депардье. Фото: «Ястре­бов и брат»

СЫ-ы-р. У Ястребовых хранится головка сыра с афтографом необычного покупателя – Ж.Депардье. Фото: «Ястре­бов и брат»

Как не развестись из‑за бизнеса?

«Мы договорились, что «нет проблемы, а есть множество разных решений, – отмечает Надежда Пак. – Обсуждаем не проблему, а ищем пути решения, анализируем, к каким результатам это приведет. Еще мы прошли тест Хогана. Очень полезно! Мы знаем друг друга очень хорошо, включая сильные и слабые стороны. Но после теста сделали много открытий. У меня очень креативный муж. У него есть специальный «блокнот идей». Идеи классные! Редко кто генерит что‑то подобное. И он генератор, а не практик. И по тесту Хогана выяснилось, что мне надо его постоянно «пушить» (подталкивать, теребить), что я его пушер. И пушить надо постоянно. И мой главный вопрос после того, как он озвучивает очередную идею: «Что мне сделать, чтобы ее воплотить?». Он подсказывает, я реализую. К этому можно было прийти через несколько лет, поняв характер. А можно на основании теста. Это как ехать на велосипеде или лететь самолетом. Тест – это билет на самолет».

Горбачевы признают, что в правиле «разделять дом и работу» есть главный подвох.

«Мы не до конца с этим справились, – признает Елена. – Дома мы «по докатке» что‑то обсуждаем, но потом вспоминаем, что мы не только генеральный и креативный директор, но и мама, и папа и….. разделяем обязанности и внутри семьи. По врачам главная мама, а организация супер-пупер досуга на папе».

Другой позиции придерживается архитектор Илья Мейтыс. «Мы совет директоров превращаем в чаепитие, – отмечает этот спикер. – И часто, на домашней кухне». Но этого эффекта семья добилась благодаря дроблению бизнеса на разные проекты, которые управляются автономно каждым из взрослых членов семьи.

Коллеги-дети. В MarketEmotion сотрудникам создают такие же условия, как своим детям. Фото: MarketEmotion

Коллеги-дети. В MarketEmotion сотрудникам создают такие же условия, как своим детям. Фото: MarketEmotion

Как скооперироваться с другими семейными предпринимателями?

«Наблюдая за развитием семейного бизнеса, я отмечаю удивительное доверие между организациями и царящую там  взаимовыручку, – отмечает советник президента Московской торгово-промышленной палаты Артем Далевич. – Примерно 80% членов нашей палаты работают в системе b2b – охватывают весь спектр деловых услуг и оказывают друг другу поддержку на льготных условиях. Что бы объединить предложения этой публики другу другу, на базе МТПП была создана платформа деловых предложений – «Бизнес-маркет», где предприниматели находят друг друга.

Мы организовываем там двухстороннее встречное движение. Одна и та же компания в разное время может выступать как поставщиком услуги, так и заказчиком. Со временем заметил, что большинство тех, кто зарегистрировался – это представители семейного бизнеса. Через нашу платформу проходит множество заявок, которые мы условно называем «тендерами». Да, мы работаем на базе МТПП, но наша площадка открыта для всех, а не только тех, кто входит в состав МТПП.

У нас налажены тесные контакты с другими регионами России. Есть и международные партнеры. Например, к нам присоединилась Ассоциация торговых палат Израиля. Мы негосударственное добровольное объединение предпринимателей. И наша главная задача – помощь таким же, как и мы. Уверен, что именно в данный момент кто‑то, зарегистрированный на площадке, ищет именно ваши услуги и ваши товары. И как хорошо было бы им заявить о себе.

Есть и обратная вероятность – на нашей площадке, скорее всего, есть компания, которая может успешно решить ваши бизнес-задачи. Платформу найти просто – на сайте МТПП среди верхних плашек есть ссылка на «Бизнес-маркет». Мы уверены, что за семейным бизнесом будущее малого предпринимательства Москвы. Среди членов МТПП есть те, кто, несмотря на сложности, ведет семейный бизнес уже в третьем поколении и у них многое получается. Мы за масштабирование таких историй и всегда готовы помочь таким семьям находить друг друга».

442 поставщика услуг  зарегистрированы на портале «Бизнес- Маркет» за неполный год существования платформы, на ней исполнена 1441 заявка

Если друг оказался вдруг

Если кратко, то работать героям конференции с родными нравится. И иной доли они себе не хотят. Барно Турсунова, например, отмечает, что ей неважно, каким именно бизнесом заниматься – если в какой‑то момент ее «серый кардинал» решит, что надо переориентироваться на другой сегмент, то она пойдет следом. В любую сферу. Лишь бы вместе.

Атмосфера, когда «все свои» – очень привлекает. И со временем бывают попытки расширить круг «своих» за счет родных и близких. И вот тут многих настигает разочарование.

«Успешно нанять родственника или близкого друга в свой бизнес – это утопия, – уверена Надежда Пак. – Речь не про мужа-жену, а про братьев, теть, дядь. Повторюсь, это утопия или успех достигается большим трудом. Наш опыт сотрудничества с близким другом неудачный. Нам казалось, что он очень креативный и будет находкой для компании. Взяв его в штат, к концу года мы ходили с Сашей на терапию: размышляли и проговаривали, как его уволить так, чтобы остаться друзьями.

Как другом мы им очень дорожили. Но нам это не помогло. Так получилось, что мы обсуждали в кулуарах условия его увольнения, это услышал кто‑то из коллектива, новость быстро разлетелась до того, как мы озвучили свою волю другу. И он пережил несколько очень неприятных минут, когда услышал от официанта удивленное: «Тебя же уволили, ты чего пришел?». Нам стоило больших усилий сохранить после этого дружбу.

Семейственность в коллективе

Родственные связи между собственниками благотворно влияют и на отношения в коллективе – в этом убеждены многие участники конференции. Если в стенах кабинета гендира звучит заботливое «Дорогой, тебе налить чаю?», то включать армейский порядок в других кабинетах – не у всех получается. Собрав хорошую команду, собственники начинают задумываться, что со временем «птенцы могут полететь в поисках другого гнезда».

«Команда – это те же дети, – убеждена Елена Горбачева. – Это 50 наших птенцов, которым надо создавать атмосферу, из которой они не хотят улетать. Им нужны лавры и короны, и фриланс – по возможности мы создаем им все условия, в которых они могут развиваться и расти».

«Если ты нашел «своего человека», то над ним надо поставить колпак из любви и заботы – как и над своим ребенком», – добавляет Илья Горбачев.

***

Выпуск издания осуществ­лен при финансовой под­держке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

Газета «Малый бизнес» совместно с Федеральным агентством по печати и массовым коммуникациям реализует проект «Семейное дело». Мы расскажем об историях успешного построения семейного бизнеса, поделимся опытом предпринимателей, профессиональных психологов, социологов, юристов по преодолению возможных сложностей и препятствий.

Если вы ведете семейный бизнес или знакомы с такими людьми, присылайте информацию по адресу info@mbgazeta.ru

x
Login