Молочку в России проверили на наличие растительных жиров

Роспотребнадзор совместно с Национальным союзом производителей молока провел проверку молочной продукции, которая продается в российских магазинах, с целью выяснить, какой процент продукции в магазинах является фальсификатом. В результате стало известно, что растительные жиры содержит лишь 8 процентов сыров и 7 процентов молока.

«Полученные результаты показали, что подавляющее большинство проб молока и сыра соответствуют всем обязательным требованиям. Однако в 2 пробах молока из 31 и в 2 пробах сыра из 21, отобранных в магазинах самой разной ценовой категории, было выявлено наличие немолочных жиров», – говорится в сообщении Роспотребнадзора.