Учетная система для франчайзи: опыт директора магазина самообслуживания

Система Контур.Маркет очень хорошо показала себя в магазине самообслуживания «Фасоль»

Как всё начиналось

Первый магазин «Фасоль» начал работу в 2019 году. Это магазин самообслуживания «у дома», в нем продают хозтовары и игрушки, продукты и алкоголь — всего в ассортименте около 6 500 позиций. Опыт был удачным, и я решила открыть еще одну точку, также по франшизе. Это естественный этап развития бизнеса: когда наработаны тонкости управления, наступает время масштабироваться, двигаться дальше и больше зарабатывать. Второй магазин открыл двери в марте 2022 года.

Во второй точке по рекомендации франчайзера подключили учетную систему Контур.Маркет для розницы. В первой осталась привычная программа. Сначала было некоторое недоверие к Контур.Маркету, как и ко всему новому.

На окончательное решение об использовании новой программы повлияла цена. Стоимость годового обслуживания в старой программе была выше почти в два раза. Контур предоставил бесплатную техподдержку и включил в пакет услуг обучение товароведов и кассиров. В другой программе обучение сотрудников и техническая поддержка оплачивались отдельно.

Обучение работе с программой

Я сама пошла учиться, так как в новом магазине выполняю функции в том числе товароведа: завожу поступления в систему, работаю со списанием товаров и ценообразования.

По ряду причин учиться пришлось по инструкциям базы знаний, а не у сотрудника-куратора. Поскольку услуга включала очное обучение, мне вернули часть стоимости годового обучения. Однако проблем в освоении программы не возникло. Текстовые инструкции и интерфейс Контур.Маркета логичны и понятны. Сейчас мне редко приходится уточнять какие-то ситуации в инструкции.

Затем было обучение непосредственно работе на кассе. Со мной работал сотрудник Контура, все прошло хорошо. После его обучения я сама легко ввела в курс дела своих подчиненных. Прошло девять месяцев с начала работы в Маркете, проблем с кассой не было ни разу. Соответственно, и в техподдержку по этому поводу обращаться не было необходимости.

Первые впечатления

Нравится работа на кассе, что операции простые и понятные. На кнопки быстрого доступа можно вывести товар или группу товаров. Для моей точки важно, чтобы прямо на экране кассы было видно весовые овощи и фрукты. Не приходится заводить для них штрихкоды или искать позицию на кассе вручную. Хотя ручной поиск тоже удобный, например я ввожу «пер сл», и система понимает, что нужен «перец сладкий». Вся номенклатура обновляется в один клик, поэтому легко менять цены легко и быстро.

Я планировала создать каталог товаров второй точки по данным первого магазина. Рассчитывала, что получится выгрузить файл Excel из привычной программы. Но за это пришлось бы дополнительно платить. У Маркета такой проблемы нет, таблица скачиваю и редактирую.

Ценообразование

Магазины расположены в разных районах с разной аудиторией, поэтому правила наценки в них отличаются.

В Конту.Маркете легко следить за динамикой цен. Через ЭДО приходят электронные накладные, система сразу показывает, на что цена изменилась. Мне легко ставить автоматическую наценку на товарную группу. Достаточно нажать кнопку и установить процент.

При выгрузке отчета по товарным остаткам легко увидеть количество товаров с разными видами наценок. Это имеет большое значение: так я отслеживаю ценовой сегмент своей точки и наценку на самые покупаемые товары.

В карточке товара есть статистика закупочных цен за все время. Хотелось бы видеть и розничную, это упростит переоценки товаров, например после окончания акции. Фиксирую розничные цены отдельно. Еще одна идея — добавить статистику по товарам, которые чаще всего ставлю в акцию. Тогда можно будет сравнивать продажи в обычные и акционные дни, уточнять потребности покупателей.

Чтобы быстро изменить цену сразу у большого количества товаров, я использую возможность массовой переоценки в Маркете. Выбираю нужные позиции и редактирую стоимость.

Накладные

Ежедневно, кроме воскресенья, я обрабатываю 10-15 накладных. У меня сейчас это занимает в 4 раза меньше времени, чем в привычной программе. Исключение — если в накладной много новых позиций, тогда надо оформлять карточки. С позициями из регулярного ассортимента прием занимает пять минут.

Удобно, что с системой маркировки можно работать напрямую из Маркета, не переходя в другое окно. Для примера: поступила накладная по молоку с 25 позициями. Раньше мне требовалось до 40 минут, чтобы завести товар в систему. Сейчас — не больше 10 минут, и то в основном это ожидание подтверждения в Честном ЗНАКе.

Нравится, что для работы ФГИС «Меркурий» можно оставаться в Маркете и не переключаться на государственный портал. Если в накладной расхождения, я быстро разбираюсь с ними, а в самом «Меркурии» это делать дольше.

Для ЕГАИС разницы в работе учетных систем я не ощутила. Время приемки определяется количеством единиц товара. Для алкогольных накладных я по-прежнему сканирую каждую марку, чтобы проверить ее соответствие документам.

Остатки

Регулярные инвентаризации — основа порядка. Например, еженедельно я инвентаризирую табачные изделия. Удобно, что в Маркете без дополнительных накладных можно посчитать и группы товаров, и отдельные позиции. В другой программе такой функции нет.

Товары с истекшим сроком годности я списываю через акты или возвратные накладные поставщика. В Маркете это удобно: накладная формируется сразу же, указанный товар списывается, не надо составлять от руки и самой считать стоимость. Поставщик получает подробный документ.

Иногда в одной партии есть товары с разными датами окончания срока. В сервисе я могу внести срок реализации, но не дату истечения срока годности. Из-за этого срок я отслеживаю самостоятельно. Жду, когда Маркет решит это неудобство. По словам экспертов системы, в ближайшее время ситуация со сроками пойдет в разработку.

Отчеты

Отчеты в Маркете детальные, наглядные с большим количеством вкладок. Я могу посмотреть движение товаров в нужный период, увидеть, сколько сигарет и алкоголя точка продает ежемесячно, как меняются показатели продаж, какой объем в общих продажах занимают детские товары.

Прибыль за период считается автоматически, видно ее процентное изменение. В привычном сервисе уровень аналитики ниже, нельзя посмотреть, какая сейчас выручка у точки, что продано, какая сумма чеков.

ABC-отчет помогает определять самые рентабельные позиции. Например, благодаря ему мы смогли вдвое увеличить наценку на игрушки, потому что они пользуются спросом. А на хлеб, наоборот, наценку уменьшили на 5 — 7%, чтобы привлечь жителей соседних домов. В итоге продажи хлеба стали больше, и мы не потеряли в прибыли.

Очень нравится, что можно смотреть данные с телефона, когда я не в магазине.

Техподдержка

Когда я запускала второй магазин, требовалось периодически обращаться в техподдержку. Хорошо, что не пришлось долго зависать на линии, сотрудники быстро отвечали.

У меня был опыт работы в кол-центре, и я могу оценить специфику их работы. Поставила бы поддержке Контура 7,5 баллов из 10.

К моим пожеланиям прислушиваются, программа совершенствуется. Любые вопросы и идеи я могу высказать специалистам. Много моментов, о которых я говорила, сейчас уже исправлены. Программа развивается.

Совет тем, кто начинает бизнес

Выбор программы зависит от того, что вам от нее надо. Начинать с Контур.Маркета легче, чем переходить на него с другой программы.

Новички часто не понимают, что бесплатная учетная программа не даст нужных возможностей и, в итоге, не позволит оперативно контролировать дела.

Предпринимателю нужна скорость работы, окупаемость вложений и рост прибыли. Ради этого стоит потратиться и автоматизировать рутину, чтобы она не съедала ресурсы. У меня теперь больше времени на оперативный анализ и правильные решения. Особенно радует мобильность: я могу управлять практически всеми процессами удаленно.