Сеть кафе-кондитерских «АндерСон» начнет продавать свою кондитерскую продукцию в магазинах «ВкусВилл»
Сеть семейных кафе-кондитерских «АндерСон» выходит в розницу: в магазинах сети «ВкусВилл» будет продаваться кондитерская продукция сети, говорится в пресс-релизе, попавшем в распоряжение редакции «Малого бизнеса». Сейчас продажи сладостей собственного производства составляет 25% от выручки всей сети.
«Мысли о продаже нашей кондитерской продукции в торговых сетях появились у нас уже давно. Это очень трудоемкий процесс, но собственная фабрика дает нам возможность обеспечивать необходимый объем, быть гибкими в цене и самостоятельно управлять логистическими процессами. Для «АндерСона» подобный шаг вполне логичен и является новым витком развития компании», — отмечает владелец сети «АндерСон» Анастасия Татулова.
В компании подчеркивают, что все десерты сети эксклюзивны и готовятся по разработанным кондитерами технологиями с использованием исключительно натуральных ингредиентов. Производство ведется на собственной кондитерской фабрики площадью 2 тысячи квадратных метров, на которой изготовляют более 115 тысяч десертов ежемесячно – всего в ассортименте их 50 наименований. В дальнейшем компания планирует увеличить производство, а также выйти со своими десертами на полки других крупных московских супермаркетов.
Читайте также: