Close

18.11.2019

Производителям водки запретят использовать добавки

Фото: Global Look Press © Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын

В России могут прекратить производство водки с декоративными элементами и нерастительными ароматическими добавками, сообщают «Известия». В 2021 году вступает в силу новый технический регламент «О безопасности алкогольной продукции», в котором не говорится об использовании таких добавок.

Нынешний ГОСТ разрешает использование таких декоративных элементов, как золотые и серебряные хлопья, колосья, зерна, мелкие монеты и др. Согласно новому регламенту, водкой является спиртной напиток крепостью 37,5-56%, который был произведен на основе ректификованного этилового спирта и воды с использованием обработки и фильтрации. Документ предполагает, что при производстве водки и ликеро-водочных изделий используется только растительное сырье и другие пищевые компоненты.

Этот регламент будет действовать на всей территории ЕАЭС и, соответственно, будет иметь приоритет над национальным ГОСТом. Производители крепких напитков уже обратились к властям с требованием изменить определение водки в техрегламенте.

Читайте также:

«Коммерсант»: российскому ритейлу массово отказывают в выдаче лицензий на продажу алкоголя

x
Login