Органическая гречка – на развес, оливковое масло – на разлив, и все в свою тару. Именно так Zero Waste Shop*, позиционирующий себя как первый в Москве магазин без упаковки, продает товары покупателям. Основная идея проекта – забота об экологии, рассказывает Лариса Петракова, открывшая магазин. «В глобальном смысле идея принадлежит французскому автору Беа Джонсон, написавшей книгу «Дом без отходов», – поясняет предпринимательница. – Она стала очень популярной, совершив своеобразный переворот в потреблении. Так магазины … Читать далее «Ноль отходов»: В Мякинине открылся магазин, где все товары продаются без упаковки